共品“世界的普洱·中國(guó)的茶”普洱景邁山效應(yīng)閃亮第十五屆云南茶博會(huì)

專場(chǎng)推介：釋放景邁山效應(yīng)

10月13日上午，茶博會(huì)開幕后，普洱市作“世界的普洱·中國(guó)的茶普洱市暨景邁山茶產(chǎn)業(yè)”專場(chǎng)推介。

推介人指出，茶是世界衛(wèi)生組織推薦的第一健康飲料，普洱景邁山古茶林文化景觀是全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)。普洱市的茶樹天然根植綠色基因，蘊(yùn)含山水之靈，形成茶在林中，林在茶中，茶林相間的美麗風(fēng)景。近年來，普洱市委、市政府堅(jiān)持“生態(tài)立市、綠色發(fā)展”戰(zhàn)略，持續(xù)穩(wěn)步實(shí)施生態(tài)茶園改造、有機(jī)茶園建設(shè)、初制所規(guī)范提升等工程，不斷推進(jìn)有機(jī)茶種植、管理、加工走向規(guī)范化、科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化，從源頭確保每一杯茶都是名副其實(shí)的生態(tài)茶、健康茶、放心茶。目前，全市獲得有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)295戶證書384張，認(rèn)證產(chǎn)品687個(gè)，認(rèn)證基地面積56.3萬(wàn)畝，認(rèn)證企業(yè)數(shù)和認(rèn)證證書數(shù)均居全國(guó)第一。全市有機(jī)茶產(chǎn)量達(dá)1.8萬(wàn)噸。普洱已成全國(guó)最大的有機(jī)茶生產(chǎn)基地。

普洱景邁山古茶林文化景觀成功申遺，填補(bǔ)了世界遺產(chǎn)中沒有以“茶”為主題的文化遺產(chǎn)的空白，這不僅是景邁山的驕傲，普洱的輝煌，中國(guó)的榮光，也是世界的幸事，更是世界茶界的盛事，必將引領(lǐng)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向新的高地，也將為世界遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展貢獻(xiàn)中國(guó)智慧。普洱將把握普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功的重大機(jī)遇，全面推進(jìn)目標(biāo)市場(chǎng)開拓、名企名牌培育、有機(jī)茶園建設(shè)、茶旅融合發(fā)展“四大戰(zhàn)略”，做強(qiáng)做優(yōu)做大普洱茶產(chǎn)業(yè)，特別是在茶旅融合上發(fā)力，以普洱景邁山古茶林文化景觀這顆綠色明珠為圓心，以茶馬古道串起灑落在普洱大地上的民族“茶”文化、非遺“茶”文化、“茶”歷史遺跡等一顆顆翡翠，成為熠熠生輝的茶旅綠色廊帶，打造茶文化空間和茶生活空間，構(gòu)建以茶元素為主題，茶基地為載體，茶科技為引領(lǐng)，茶文化為靈魂，一二三產(chǎn)融合發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，讓全世界再次感知普洱的普洱茶和普洱深厚的茶文化底蘊(yùn)。

專家學(xué)者：共話景邁山茶香

“普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功”是本屆茶博會(huì)上茶界專家關(guān)注的話題。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶說：“普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功，這是很了不起的成績(jī)，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)帶來了福音，令人振奮。一方面說明景邁山古茶林歷史悠久保護(hù)得好，人、茶、林和諧共處，另一方面說明景邁山古茶林資源豐富、生物多樣性豐富?！睂?duì)今后如何利用好全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)促進(jìn)茶旅融合發(fā)展，王慶建議，不僅要做好一個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃，規(guī)劃落地的方式還要結(jié)合實(shí)際，并形成茶企茶農(nóng)上下的聯(lián)動(dòng)，有序利用有序開發(fā)，把景邁山古茶林做成一個(gè)千年產(chǎn)業(yè)，持續(xù)發(fā)展下去。

北京大學(xué)世界遺產(chǎn)研究中心主任、城市與環(huán)境學(xué)院教授陳耀華在茶博會(huì)上對(duì)普洱景邁山古茶林文化景觀價(jià)值認(rèn)知進(jìn)行推介。他從景邁山古茶林的世界遺產(chǎn)價(jià)值認(rèn)知和時(shí)代價(jià)值認(rèn)知兩方面，向與會(huì)人員介紹了世界遺產(chǎn)的概念和標(biāo)準(zhǔn)、景邁山古茶林的突出普遍價(jià)值、景邁山古茶林的千年傳承機(jī)制、基于國(guó)際比較研究的景邁山古茶林特點(diǎn)，以及景邁山古茶林彰顯出的堅(jiān)定文化自信、堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、實(shí)施嚴(yán)格保護(hù)、探索創(chuàng)新發(fā)展的時(shí)代價(jià)值。

陳耀華說：“普洱景邁山古茶林文化景觀是中國(guó)西南地區(qū)世居民族延續(xù)至今的林下茶種植傳統(tǒng)的典型例證。這一種植方式利用森林系統(tǒng)創(chuàng)造適宜的茶樹生長(zhǎng)環(huán)境，并利用生物多樣性預(yù)防病蟲害、促進(jìn)授粉并提供天然養(yǎng)分，持續(xù)生產(chǎn)出高品質(zhì)有機(jī)茶葉在當(dāng)今世界規(guī)?；_(tái)地茶種植園主導(dǎo)的背景中十分獨(dú)特，顯示出了對(duì)當(dāng)今社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)倫理和生態(tài)智慧?！?/p>

“普洱景邁山上布朗族與傣族群眾與茶林和諧共生，形成了許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和先進(jìn)的保護(hù)古茶林智慧。景邁山古茶林是云南古茶林的杰出代表，普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功，是云南對(duì)古茶林保護(hù)一個(gè)重要成果的展示。全省要借鑒普洱景邁山古茶林文化遺產(chǎn)保護(hù)形成的好經(jīng)驗(yàn)好模式，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，在古茶林保護(hù)上進(jìn)行推廣?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文說。

茶企茶人：打響景邁山品牌

10月13日至14日兩天，普洱各茶企參與茶博會(huì)的展位上，吸引著不少愛茶人士前來了解、品飲普洱茶。

“此次茶博會(huì)我們帶來10多款茶，生茶、熟茶都有，我們要把景邁山的好茶、好景色、好形象、好日子展示出來?！睘憸婢斑~布朗公主茶廠負(fù)責(zé)人金小華說，景邁山申遺成功了，越來越多人認(rèn)識(shí)到景邁山，走進(jìn)景邁山，購(gòu)買景邁山的茶，我們要更加用心保護(hù)景邁山，更加用心做出高品質(zhì)的普洱茶，古茶園要保護(hù)好，文化更要代代相傳，我們的日子一定會(huì)越來越好。

“我們從紅河州上來，參加茶博會(huì)就是為了品嘗普洱景邁山上的茶?！痹跒憸婢斑~布朗公主茶廠展位上，品茶的祝麗平對(duì)記者說，她們下個(gè)月準(zhǔn)備去景邁山，要好好看看申遺成功的景邁山。

同樣愛好普洱的普洱茶的還有來自美國(guó)加利福尼亞州的Buck。他在中國(guó)朋友陪同下也來到瀾滄景邁布朗公主茶廠展位品茶。聊天中記者了解到，Buck在美國(guó)經(jīng)營(yíng)著一家茶館，此次到茶博會(huì)就是為了尋找合作伙伴。Buck品飲了普洱的熟普、生普，他表示口感都非常好，他非常喜歡?！霸诩永Ｄ醽喼菰絹碓蕉嗳耸肯矚g中國(guó)風(fēng)、喜歡品飲中國(guó)茶。在中國(guó)提到茶，避不開普洱茶，而普洱又是以茶命名的城市，這個(gè)太神奇了?，F(xiàn)在，景邁山又是世界文化遺產(chǎn)，非常期待去普洱、去景邁山看看?！盉uck說。此外，Buck加了瀾滄景邁布朗公主茶廠的聯(lián)系方式，準(zhǔn)備與其深入探討合作事宜。

當(dāng)前，茶博會(huì)還在如火如荼地進(jìn)行中，普洱的普洱茶企茶人與愛茶者、茶商的故事還在精彩繼續(xù)中......

作 者丨臧靈/文 臧靈 呂禾 盧磊/圖

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